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保护我们的动物朋友
    ----宠物食品安全完整检测方案
背景介绍

2007年3月, 美国发生宠物因食用含有毒物质食品而导致死亡的事件, 并呈迅速蔓延趋势,不断有宠物食品致死猫狗事件发生。涉案的数家宠物食品制造商不得不承受巨额损失召回产品。美国食品药品管理局调查显示,在回收的宠物食品、 死亡动物的尿液结晶和肾脏细胞中都发现有三聚氰胺,研究人员还发现, 回收宠物食品所用的小麦麸蛋白添加物中有较高浓度三聚氰胺存在。

为加强对此类产品的检验和监管,防止此类情况再次发生,中国国家质检总局也已采取紧急措施,要求各地检验检疫机构加强对所有植物源性蛋白等相关出口生产企业的检查,严格出口企业生产原料的质量控制,加强生产过程的监管和出口查验,加强与农业、工商、海关、商务等部门的合作,并将所有植物蛋白类产品纳入法检商品目录。

污染物危害

三聚氰胺(melamine)简称蜜胺;是一种重要的氮杂环有机化工原料, 白色结晶粉末, 无味。这种化学品常被用于生产塑料、胶水和阻燃剂, 在部分亚洲国家, 它也被用以制造化肥。 三聚氰胺是一种禁止用于宠物食品及动物饲料的化学物质, 动物食用后可以使动物发生肾衰竭并导致死亡。但是某些不法制造商在生产麦麸等宠物食品时添加三聚氰胺,以达到增加蛋白含量的效果。类似的非法添加剂还有三聚氰酸等高含氮量的化合物。

宠物食品安全完整解决分析方案


提供目前美国FDA调查使用的Agilent 5975 GCMSD对三聚氰酸的检测方法
提供Agilent HPLC对三聚氰酸的监测方法
提供Agilent LC/MS QQQ对三聚氰酸的监测方法
参考美国食品化学法典(FCC)定量监测方法
测试范围包括宠物食品及其原料(包括淀粉,大米蛋白,玉米蛋白,骨朊粉等)。

课程设置

课程目的:

了解宠物食品检测内容,进行常规检测。
帮助学员遵循法规对宠物食品中的有毒物质进行检测,完成日常分析的需要。
了解安捷伦仪器的特点,并根据实际工作需求选择相应的仪器进行检测。

适用对象:

宠物食品及原材料生产企业
产品质量监督检验部门
进出口检验检验部门
其他进行宠物食品检测的部门

课程内容:

宠物食品检测内容
宠物食品前处理方法
FDA调查用安捷伦5975GCMSD检测方法
安捷伦HPLC的检测方案
安捷伦LCMS QQQ的检测方案
参考FCC的定量检测方法
实际实验操作

课程长度: 三天
课程地点: 北京 上海 用户现场
    申请行业解决方案培训课程

如需了解更多信息
请登陆网站:www.agilent.com/chem/university
或拨打免费咨询电话:800 820 3278










 


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